Saladinha de quinoa!

Hello!!

A cozinheira em mim está empolgada...e super feliz em fazer receitinhas novas e saudáveis!
Depois do suco de clorofila foi a vez da quinoa!

Você já ouviu falar ou experimentou?



A quinoa é super nutritiva e ajuda no processo de emagrecimento!! Leia mais nesse artigo aqui.

Eu experimentei pela primeira vez numa saladinha no shopping.
Resolvi fazer a minha versão...com mais nutrientes e melhor temperada!

Aqui vai minha receita de salada de Quinoa:

Ingredientes

4 xícaras (chá) de água

2 xícaras (chá) de quinoa

1 tomate sem semente. picado

1/2 maço de coentro picado

1/2 maço de rúcula picada

1 cenoura ralada

1/2 xícara (chá) de uva passa preta

Sal a gosto

3 colheres (sopa) de azeite

Suco de 1 limão

Nozes picadas

Alho moído ( ou se preferir, torrado)

Modo de preparo:

Lave bem a quinoa em água corrente.Coloque na água com sal em uma panela e deixe ferver até que absorva toda a água.
Enquanto isso, pique o tomate, o coentro, e a rúcula. Rale a cenoura, e misture tudo isso numa tigela grande, colocando o suco do limão, o alho, e todos os outros ingredientes, só faltando a quinoa.
Quando a quinoa ficar pronta, espalhe tudo em um refratário de vidro, ou algo do tipo, epere a fumaça parar de sair, coloque na geladeira por 5 minutos. Esfria super rápido.
Misture essa quinoa com os outros ingredientes...e 

Tá pronto!!!

Eu servi com uma saladinha de folhas verdes e um peito de frango.

Putz....ficou show de bola!!! hahahah

Recomendo!

Bjos

Suco de Clorofila

Oi Gente!!

Tô empenhada em perder peso...e mais do que isso, emprenhada em mudar meus hábitos alimentares de uma vez por todas!

Mais respeito com meu corpo!!

Bom, vou dividir aqui com vocês uma receita bacana de suco de clorofila.
Acho que vocês já ouviram falar, e muitas já devem ter experimentado. Fica uma delícia!



Existem várias receitas na internet!
Hoje eu fiz essa aqui:

- suco de 4 limões (100ml)
- água (450 ml)
- 2 folhas de couve
- açúcar a gosto

Bata tudo no liquidificador e coe.
Serve 4 porções.

E fica deliciosamente refrescante!!!
Não pense que terá gosto de couve frita hahahah

Experimente !!!

Bjos

e saúde Já!!!