Arte na cozinha

Você sabe fazer TEMAKI!?

Agora eu sei!

Aprendi na casa do meu namorado como um fazer um temaki fácil, rápido e delicioso!!!

Bom, você vai precisar de:

- 1 saquinho de NORI ( aquela folha verde que envolve o temaki). Comprei no supermercado mesmo.

- arroz japonês

- 1 posta de salmão

- salsinha e cebolinha

- 2 ovos

- pepino japonês, aquele mais fininho.

- shoyu

- furikakê- opcional

Cozinhe o Arroz e deixe esfriar.

Corte o pepino em tirinhas

Corte o salmão em tirinhas fininhas e misture a salsa e a cebolinha:

Faça uma omelete mestre, deixe esfriar e corte em tirinhas também:

Você tem que cortar as folhas de Nori ao meio, pois elas vêm quadradas e precisamos delas retangulares:

Agora gente, coloque uma colher pequena de arroz em uma das metades do retângulo:

Coloque o salmão , o pepino e a omelete em cima, mas na diagonal:

Enrole na diagonal e tcharam:

Tá...não consegui tirar uma foto do momento em que eu estava enrolando! Então achei uma foto que explica passo por passo:

Ah, você também pode colocar um pó delícinha chamado Furikakê, que dá um gosto todo especial no seu temaki!

Além disso lembre-se do SHOYU!!! Delícia!

E você também pode fazer com outros peixes né?

acrescentar o kanikama, manga, alface...fica uma delícia!

Ah...acho que é isso gente...

Bom apetite!

Ju